Wednesday 9 December 2015

RESEPI - CHICKEN GOLDON BLEU






" CHICKEN GOLDON BLEU "

BAHAN-BAHAN

2 ketul paha ayam (thigh not drumstick)
1 bungkus hotdog
100gm cheddar cheese
2 batang lidi (untuk cucuk ayam dan bukan campur dalam makanan ok)
200gm serbuk roti (tak kisahlah kaler putih or oren)
4 biji telur
500gm tepung gandum

CARA-CARA

1. Mula-mula haruslah bersihkan thigh ayam tu. *PERINGATAN!!!! Kalau korang beli kat supermarket memang akan ada label 'thigh' jadi tiada masalah di situ. Tapi ingat jangan beli DRUMSTICK ayam sebab nanti tak menjadi sebab kita hanya akan ambil isi ayam dan semua tulang bagai tu akan dibuang atau kalau rajin silalah buat stok ayam.

2. Lepas tu, kita akan ketuk kepingan isi ayam tu dengan tukul. Janganlah dengan hammer yang kita guna untuk ketuk paku tu but at least ambillah hulu lesung batu pun boleh. Tapi kalau tak de pandai-pandai koranglah janji isi ayam tu jadi rata sebab we will roll it.
Rock and Roll!!!

3. Hotdog tu kita potong nipis-nipis secara melintang means secara memanjang not roundelle shape ok.

4. Lepas tu, kita letakkan kepingan hotdog atas kepingan ayam dan siap sedia untuk digulung. After we done roll it, barulah kita ambil lidi tadi dan cucuk-cucuk sampai tembus. Bukan ape, sebab tak nak kasi isi dalam tadi tu terburai. Alamak! Lupa plak sebelum cucuk taburkan cheddar cheese dulu baru gulung ok. Sorylah aku dah tua so datang dah penyakit pelupa tu.

5. Gaulkan benda tadi dalam tepung, celupkan dengan telur and lastly gaulkan pula dengan bread crumb ataupun in malay we called it as serbuk roti.

6. Kemudian gorengkan dalam minyak yang banyak dan pastikan minyak tu betul-betul panas ok.

7. Apabila warnanya dah agak-agak gold tu korang angkatlah sebab tu menandakan that food already cooked. Serve it and makan!!! Cara plating tu up to korang la ok...

.
.

JOM SHARE DI WALL MASING-MASING :
JIKA BERMANFAAT silakan " SHARE "
SUMBER : Aku Yang Masak Kau Yang Panas
===================================================
Sila follow dan like pagi dibawah:
Banyak info terkini akan kami kongsikan.
https://www.facebook.com/nrzenterprise
https://nrzenterprise.blogspot.com
.
.
.

Memikirkan / tercari-cari PERKHIDMATAN WELDING di kawasan TELUK INTAN atau kawasan sekitar yang berhampiran ???
.
.
Antara produk kami :
- PINTU PAGAR ( BUNGA MAS / BIASA )
- GRILL PINTU / TINGKAP
- ATAP AWNING
- SLIDING DOOR ( HOLLOW / BIASA )
- WROUGHT IRON
- STAINLESS STEEL
- PENYIDAI KAIN
- PENUTUP LONGKANG
- DAN KERJA-KERJA BERKAITAN BESI
.
.
Jangan risau... $$$$$ ( harga ) kami boleh berunding
Mungkin kami dapat membantu anda..
*** SYARIKAT BUMIPUTERA
*** SYARIKAT BERDAFTAR DI SSM
.
.
---->>> WHATSAPP sekarang : 012 - 336 0861
---->>> Dwan

No comments:

Post a Comment